Une expérience virtuelle inédite: ça aussi c'est Erasmus+!
Faire gouter à distance à un jury des pâtisseries réalisées dans une école par des élèves serbes, voilà le défi qu’ont relevé avec succès les coordinateurs d’un projet Erasmus+ entre l’école 11 Maj en Serbie et l’Institut technique Val Itma à Tournai.
Les élèves serbes de l’enseignement spécialisé n’ayant pu venir faire leur stage à Tournai l’année dernière, ils ont donc obtenu la possibilité de faire un Erasmus virtuel et de terminer cette aventure par une démonstration et une dégustation de leur maitrise de spécialités belges telles les gaufres de Liège ou encore les truffes au beurre…
Cette expérience virtuelle a été très enrichissante tant pour les membres du jury que pour les élèves et leurs professeurs dont le stress était perceptible malgré la distance.
Félicitations aux apprentis pâtissiers qui nous ont convaincus par leurs savoir-faire et leur motivation.